Senin, 28 Januari 2013
Tabel 1 Data
Sebaran Balita berdasarkan Status Gizi (BB/U) pada awal dan akhir masa KKP di Kalimantan
Selatan
|
Kriteria
|
Sebaran Balita Berdasarkan Status
Gizi (BB/U)
|
||
|
Awal
|
Akhir
|
Delta
|
|
|
Status Gizi Kurang
|
45
(12,2%)
|
24
(6,5%)
|
21
(46,7%)
|
|
Status Gizi Baik/Normal
|
316
(85,6%)
|
333
(90,2%)
|
15
(4,7%)
|
|
Status Gizi Lebih
|
8
(2,2%)
|
12
(3,3%)
|
6
(75%)
|
|
Jumlah
|
369
(100%)
|
369
(100%)
|
|
Berdasarkan
data diatas dapat diketahui jumlah dan persentase status gizi balita yang
berada di lokasi KKP. Perhitungan status gizi dilakukan berdasarkan parameter
BB/U. Status gizi balita dibagi menjadi tiga kriteria yaitu status gizi kurang,
status gizi normal dan status gizi lebih. Berdasarkan data di atas dapat
diketahui bahwa jumlah balita gizi kurang pada awal penimbangan sebanyak 45
anak atau 12.2% dari keseluruhan Balita. sedangkan di akhir penimbangan
terdapat 24 (6.5%) Balita yang masuk kriteria status gizi kurang. Hal ini
menunjukkan adanya penurunan Balita yang mengalami status gizi kurang.
Kemudian
balita dengan status gizi normal memiliki persentase sebesar 85.6% ketika
penimbangan awal dan berubah menjadi 90.2% ketika penimbangan akhir. Hal ini
menunjukkan adanya penambahan balita yang memiliki kriteria status gizi normal.
Adanya penurunan persentase status gizi kurang dan kenaikan persentase status
gizi lebih menunjukkan bahwa status gizi balita di lokasi KKP menjaadi semakin
baik. Namun demikian, terdapat juga peningkatan balita yang mengalami status
gizi lebih dari semula 2.2% menjadi 3.3%. namun peningkatan tersebut tidak
terlalu signifikan. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa program-program KKP
yang dilakukan dapat membantu masyarakat dalam memperbaiki status gizi balita
masyarakat setempat.
Salah
satu program upaya perbaikan gizi di lokasi KKP provinsi kalimantan selatan
adalah dengan melakukan penyuluhan. Penyuluhan ini dilakukan kepada kader
posyandu maupun ke ibu-ibu warga setempat. Materi yang diberikan diantaranya
mengenai pentingnya asupan zat gizi yang baik untuk tumbuh kembang dan
kesehatan anak maupun anggota keluarga. Untuk kader posyandu sendiri, ada
materi tambahan yaitu mengenai proses pelaksanaan posyandu yang baik dan benar.
Diharapkan pasca penyuluhan terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman dari
ibu balita tentang zat gizi serta pentingnya asupan makanan bergizi bagi
kesehatan anggota keluarga. Berikut ini merupakan tabel jumlah kader posyandu
yang mendapatkan edukasi gizi.
Tabel 2 Data Jumlah Kader
Posyandu yang Mendapat
Edukasi Gizi di Kalimantan Selatan
|
No
|
Nama Desa
|
Jumlah Kader Posyandu yang Mendapat
Edukasi Gizi
|
|
Kalimantan Selatan
|
||
|
1
|
Sarang
Tiung
|
9
|
|
2
|
Mekarsari
|
4
|
|
3
|
Sekandis
|
7
|
|
4
|
Bukit
baru
|
3
|
|
5
|
Teluk
Kepayang
|
10
|
|
Jumlah
|
|
33
|
|
Jumlah Total Kalimantan
Selatan
|
33
|
|
Berdasarkan
tabel tersebut dapat diketahui bahwa jumlah total kader yang mendapatkan
edukasi gizi sebanyak 33 orang. Kader posyandu yang paling banyak mendapatkan
penyuluhan adalah kader dari desa teluk kepayang dengan jumlah 10 orang.
Sedangkan kader posyandu yang paling sedikit mendapatkan penyuluhan adalah di
desa Mekarsari. Perbedaan jumlah kader yang mendapatkan edukasi gizi ini
dikarenakan kondisi dan situasi setiap daerah berbeda-beda. Berikut ini juga
disajikan data hasil penyuluhan berupa tingkat pengetahuan gizi kader sebelum
dan sesudah mendapatkan edukasi. Pengukuran tingkat pengetahuan ini dilakukan
berdasarkan hasil pre-test dan post-test yang diberikan ketika penyuluhan.
Tabel 3 Tingkat Pengetahuan Gizi Kader
Posyandu Sebelum dan Setelah Mendapat Edukasi Gizi di Kalimantan
Selatan
|
No
|
Nama Desa
|
Tingkat Pengetahuan Gizi
(Nilai rata-rata Test)
|
|||
|
Awal
|
Akhir
|
Delta
|
% Perubahan
|
||
|
Kalimantan Selatan
|
|||||
|
1
|
Sarang Tiung
|
63,33
|
86,66
|
23,33
|
36,84
|
|
2
|
Mekarsari
|
47.5
|
60
|
12.5
|
26.3
|
|
3
|
Sekandis
|
71.43
|
88.57
|
17.14
|
24
|
|
4
|
Bukit Baru
|
26.66
|
60
|
33.33
|
125
|
|
5
|
Teluk Kepayang
|
57
|
82
|
25
|
43.86
|
|
Rata-rata Kalimantan Selatan
|
41.78
|
75.45
|
22.26
|
51.2
|
|
Berdasarkan
tabel diatas dapat diketahui persentase peningkatan pengetahuan kader di setiap
desa yang mendapatkan edukasi gizi. Persentase perubahan tingkat pengetahuan
gizi terendah ada di desa Sekandis sebesar 24% sedangkan persentase tertinggi
ada di Desa Bukit Baru sebesar 125%. Berdasarkan data rata-rata, persentase
perubahan tingkat pengetahuan gizi sudah cukup baik yaitu sebesar 51.2%.
Selain
memberikan penyuluhan ke kader posyandu, penyuluhan juga diberikan kepada
ibu-ibu daerah setempat. Berikut ini merupakan data ibu-ibu yang mendapatkan
penyuluhan.
|
No
|
Nama Desa
|
Jumlah
Ibu yang Mendapat Edukasi Gizi
|
|
Kalimantan Selatan
|
||
|
1
|
Sarang
Tiung
|
15
|
|
2
|
Mekarsari
|
20
|
|
3
|
Sekandis
|
30
|
|
4
|
Bukit
Baru
|
13
|
|
5
|
Teluk
Kepayang
|
19
|
|
Jumlah Total
Kalimantan Selatan
|
97
|
|
Berdasarkan
tabel diatas dapat kita ketahui jumlah ibu-ibu yang mendapatkan penyulluhan
edukasi gizi. Peserta terbanyak berasal dari desa Sekandis sebesar 30 orang.
Jumlah ibu – ibu yang mendapatkan penyuluhan gizi paling sedikit berada di Desa
Bukit Baru sebanyak 13 orang. Jumlah ibu-ibu keseluruhan yang mendapatkan
edukasi gizi di lokasi KKP Kalimantan Selatan sebanyak 97 orang. Selain data
jumlah ibu-ibu yang mendapatkan edukasi gizi, berikut ini juga disajikan data
mengenai perubahan tingkat pengetahuan gizi ibu-ibu sebelum dan setelah
penyuluhan dilaksanakan.
Tabel 5 Tingkat Pengetahuan Gizi Ibu Sebelum dan Setelah Mendapat Edukasi Gizi di Kalimantan
Selatan
|
No
|
Nama Desa
|
Tingkat Pengetahuan Gizi
(Nilai rata-rata Test)
|
|||
|
Awal
|
Akhir
|
Delta
|
% Perubahan
|
||
|
Kalimantan Selatan
|
|||||
|
1
|
Sarang Tiung
|
52,66
|
75,33
|
22,66
|
43,04
|
|
2
|
Mekarsari
|
47
|
57
|
10
|
21.27
|
|
3
|
Sekandis
|
28
|
56.66
|
28.66
|
102.38
|
|
4
|
Bukit Baru
|
59.23
|
69.23
|
10
|
16.88
|
|
5
|
Teluk Kepayang
|
52.11
|
71.05
|
18.95
|
36.36
|
|
Rata-rata Kalimantan Selatan
|
42,6
|
66,2
|
14,2
|
43,0
|
|
Tabel
diatas menunjukkan data persentase perubahan pengetahuan gizi ibu-ibu di Lokasi
KKP Provinsi Kalimantan Selatan sebelum dan sesudah mendapatkan penyuluhan.
Berdasarkan data tersebut dapat diketahui bahwa persentase perubahan
pengetahuan gizi tertinggi berada di desa sekndis sebesar 102.38%. sedangkan
Desa Bukit Baru menunjukkan persentase perubahan pengetahuan gizi ibu-ibu yang
paling kecil dibandingkan desa yang lain yaitu sebesar 16.88%. persentase
perubahan pengetahuan gizi ibu rata-rata dari semua desa lokasi KKP adalah
sebesar 43%.
